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商品名称 :精美镀金简易型爱尔兰杯架连爱尔兰咖啡杯组合装--咖啡小镇 |
| 推荐星级 :★★★ | |
| 小镇价格 :180.00元/套 | |
| 赠送现金券:0元 | |
| 关注次数 :该产品一共被关注了 次 | |
| 小镇价:¥180.00元 | 精美镀金简易型爱尔兰杯架连爱尔兰咖啡杯组合装 |
| 【购买意向】 | ![]() |
标价为爱尔兰杯架连爱尔兰咖啡杯优惠套装组合的价格
关于爱尔兰咖啡,是有一个传说。传说在爱尔兰岛的渔夫们,在寒冷的冬天要出海捕鱼,渔夫的妻子在爱人回来时,就在香浓的咖啡里加上酒避寒。后来,这种喝法推存开来后,就变成了一种特色的高贵饮品。其实爱尔兰咖啡,是来自亲人的关怀和爱。
爱尔兰咖啡的做法:
材料
1.招牌咖啡豆4平匙,冲300c.c.
2.咖啡冰糖3~4g,威士忌1/2盎司
3.鲜奶油适量.
4.爱尔兰杯架连爱尔兰专用杯一个.
做法
1.准备200c.c.的热咖啡
2.加入约4g咖啡糖及1/2盎司的威士忌于爱尔兰杯中.到爱尔兰杯第一条金线位置。
3.以火烤杯,边烤边转杯.观察杯口状况,当白色的蒸气缓缓飘出杯口,这个时候,慢慢的移动杯子(当然杯子还是转动中)使杯口可以接触到火,这时杯内的酒,就会烧起来!
4.晃动杯子,使杯内的酒摇晃,让酒精得以释放并完全燃烧.
5.加入之前冲煮好的咖啡,倒入爱尔兰杯内,最上面的黒线,并挤上鲜奶油,这样爱尔兰咖啡就完咯~
晃杯小技巧
1.找寻自己拿杯最顺手,最轻松的姿势.
2.拿杯的手指不宜太使力,自然放轻松即可
3.先前后,再左右,最后动作就自然连贯.
4.力气不要太大,以免酒会溅出来.
《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜……她只爱咖啡不爱酒……然而由衷的思念让他顿生灵感,经过无数次的试验及失败,他终于把爱尔兰威士忌和咖啡巧妙的结合在一起调制出香醇浓烈的爱尔兰咖啡。
一年后,他终于等到了这个机会――思念的女孩点了“爱尔兰咖啡”,当他为她调制爱尔兰咖啡时,再也无法抑制住思念的激情,幸福得流下了眼泪,他用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈……第一口爱尔兰咖啡的味道,总是带着思念被压抑许久后所发酵的味道――香醇浓烈的爱尔兰咖啡,适合思念心情的咖啡。
你知道酒保得花多少心血来创造爱尔兰咖啡吗?基本上要将爱尔兰威士忌与咖啡完全融合,就有很高的难度。首先是威士忌与咖啡的比例,威士忌约要一盎司多一点,30几 c.c. 左右。 咖啡五盎司,150 c.c.,比例约一比五。你知道这经过多少次试验?
女孩从未点鸡尾酒,应该不太喜欢酒味,但威士忌可是刺喉的烈酒。因此他必须想办法让酒味变淡,却不能降低酒香与口感。所以在烤杯的过程中,火候是很重要的。 爱尔兰咖啡对威士忌的选择、咖啡与威士忌的比例、以及杯子和煮法的要求很严格,唯独对咖啡的选择却比较随便,只要又浓又热就好。为什么会这样呢? 除了因为女孩并没有特别喜爱的咖啡外,也代表另一种形式的包容。不管对威士忌如何挑剔,对咖啡而言,却很宽容。酒保可能只想为她煮杯爱尔兰咖啡,并不在乎她是否能体会他的心血与执着,也不在乎她是否会感动呀。
从酒保发明爱尔兰咖啡,到女孩点爱尔兰咖啡,经过了多久? 整整一年。 当他第一次替她煮爱尔兰咖啡时,因为激动而流下眼泪。为了怕被她看到,他用手指将眼泪擦去,然后偷偷用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈。所以第一口爱尔兰咖啡的味道,带着思念被压抑许久后所发酵的味道。而她也成了第一位点爱尔兰咖啡的客人。 那位空姐非常喜欢爱尔兰咖啡,此后只要一停留在都柏林机场,便会点一杯爱尔兰咖啡。久而久之,他们俩人变得很熟识,空姐会跟他说世界各国的趣事,酒保则教她煮爱尔兰咖啡。直到有一天,她决定不再当空姐,跟他说Farewell,他们的故事才结束。
Farewell? Farewell,不会再见的再见,跟 Goodbye不太一样。他最后一次为她煮爱尔兰咖啡时,就是问了她这么一句:Want some tear drops? 因为他还是希望她能体会思念发酵的味道。 她回到旧金山的家后,有一天突然想喝爱尔兰咖啡,找遍所有咖啡馆都没发现。后来她才知道爱尔兰咖啡是酒保专为她而创造的,不过却始终不明白为何酒保会问她:“Want some tear drops? ”。 没多久,她开了咖啡店,也卖起了爱尔兰咖啡。渐渐地,爱尔兰咖啡便开始在旧金山流行起来。这是为何爱尔兰咖啡最早出现在爱尔兰的都柏林,却盛行於旧金山的原因。 空姐走后,酒保也开始让客人点爱尔兰咖啡,所以在都柏林机场喝到爱尔兰咖啡的人,会认为爱尔兰咖啡是鸡尾酒。而在旧金山咖啡馆喝到它的人,当然会觉得爱尔兰咖啡是咖啡。 因此爱尔兰咖啡既是鸡尾酒,又是咖啡,本身就是一种美丽的错误。




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