专业咖啡机制作espresso 视频教程

    不足30毫升的浓缩咖啡包含了大约50颗咖啡豆中所有好的成分，重量约为7克，30毫升的水在90度水压力9个大气压的作用下30秒内穿过压紧的咖啡粉在这种制作方式下得到的浓缩咖啡就合适，咖啡水上都飘着一层2-3毫米厚持续时间长，榛子色的带深棕色条纹的咖啡油，这样的咖啡口感丰富，香气浓，带甜味，口味和香气平衡，在味蕾上持续时间长，如果是高品质的拼配，水中咖啡因含量低，只有浓缩咖啡机才能制作出这样的饮品，这要感谢他具有可控制的提取过程，使脂肪和胶质乳化，产生浓缩咖啡的口味与香气的厚重感与丰富感。

下面附专业咖啡机制作纯正espresso的视频教程,可点击连接下载:

http://beibei.biz/video/espresso.avi